Back to Top

Category: DIREZIONE

UNA DEDICA INASPETTATA DALLA GERMANIA

Una dedica inaspettata dagli ascotatori della Germania

Una song dedicata alla Sicilia e in particolare alla città di Siracusa
postata nel gruppo di Planet Hit Radio eccovi la traduzione

SIRACUSA
Ho viaggiato in tutto il mondo, ho visto le città più belle,mari blu e montagne. Un luogo era meraviglioso. Trenta gradi, sole, palme su spiagge bianche.Non lo dimenticherò mai, perché vi ho trovato l’ amore.Quando il sole tramonta sul mare di Siracusasono felice tra le tue braccia e un “ ti amo” risuona.Quando il sole tramonta sul mare di Siracusa ascolto il tuo saluto più bello e un “ ti amo” risuona.Vino rosso, una notte caldissima, mille baci e molto di più.L’ amore si è risvegliato, non resisto più.Mi lascio cadere, divento debole, sono perso in questo luogo.Voglio rimanere qui, non me ne voglio più andare.Quando il sole tramonta sul mare di Siracusasono felice tra le tue braccia e un “ ti amo” risuona.Quando il sole tramonta sul mare di Siracusa ascolto il tuo saluto più bello e un “ ti amo” risuona.Sono solo, dove sei? Sono legato a tutto in questo luogo.I miei momenti più belli, le mie ore più belle.Cammino sulla spiaggia, ti sogno, tu mi vieni incontro da lontano,siamo felici, vogliamo solo stare insieme.RITORNELLO ( REFRAIN )Grazie alle Signora Claudia Nasta-Schunk per la traduzione

Grazie Paul Wahl per il pensiero e la dedica
STAFF PLANET HIT RADIO
UN CALOROSO GRAZIE AGLI AMICI DELLA GERMANIA COL CUORE
BUONA MUSICA!


PLANET HIT RADIO

Ancora pochi passi prima di dichiarare open il nuovo sito, nell’attesa, non abbiamo chiuso per manutenzione, così potete seguirci lo stesso ed osservare tutti i cambiamenti e gli aggiornamenti che facciamo ogni giorno.

2015-2018, tre anni in musica e il merito è solo il vostro, che ci date la forza e il coraggio di affrontare tutte le difficoltà che ogni giorno s’incontrano per portare avanti un progetto pulito e bello come il nostro.

Ad oggi contiamo più di 15.000 ascoltatori al mese in 79 paesi al mondo, più di ogni aspettativa, questo vuol dire che tantissime persone che si soffermano sul nostro canale o di passaggio per pochi minuti gradiscono il nostro lavoro.

Ogni giorno case ed etichette discografiche famose ed indipendenti ci scrivono ed inviano i lavori di cantautori, cantanti e gruppi emergenti per diffonderli anche tramite noi, i lavori più belli ed interessanti vengono scelti ed inseriti in playlist in rotation coi big della musica.

Diamo spazio a tutti coloro che amano la musica e s’impegnano ogni giorno per dare voce alla propria passione!

IL LAVORO CONTINUA, Buona musica a tutti.

PLANET HIT RADIO il suono della musica 24 ore su 24

Posted in DIREZIONE |

Pasticcio di melanzane al forno con pomodoro e parmigiano

Pasticcio di melanzane al forno con pomodoro e parmigiano

 

Un pasticcio di melanzane al forno molto gustoso, ma realizzato con pochi grassi!

Preparazione: dopo avere lavato le melanzane sotto l’acqua corrente, eliminate il picciolo e la base e procedete ad affettarle in senso verticale. Le fette dovranno avere lo spessore di 1/2 cm circa. Disponete le fette in un recipiente largo, una sopra l’altra e cospargetele con del sale. Adagiate sopra un coperchio e lasciate riposare per almeno 10 minuti, trascorsi i quali sciacquerete le fette  sotto acqua corrente per eliminare il sale in eccesso ed il liquido amaro che le melanzane avranno espurgato con la salatura.

Mettete a scaldare a fuoco medio una bistecchiera antiaderente e dopo avere asciugato bene le melanzane su un canovaccio, grigliate  tutte le fette su entrambi i lati. Frattanto in una padella fate cuocere a fuoco basso la passata di pomodoro, aggiungendo lo spicchio d’aglio schiacciato ed il basilico fresco.

Quando avrete grigliato tutte le fette di melanzane e la passata di pomodoro vi sembrerà abbastanza densa (ci vorranno circa 20 minuti da quando inizia il bollore), accendete il forno elettro ventilato a 200°. Prendete una pirofila o una teglia  (la forma decidetela voi) di media grandezza, versateci 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva e 2 cucchiai di salsa di pomodoro, aggiungete le melanzane, versate altra salsa di pomodoro sopra le melanzane, abbondante parmigiano grattugiato ed alcuni pezzetti di pecorino dolce (o di pepato fresco se siete in Sicilia.

Procedete allo stesso modo con gli altri strati, (potranno essere sufficienti tre strati di melanzane). Nell’ultimo strato, dopo avere distribuito il formaggio, versate sopra il pasticcio un uovo intero precedentemente sbattuto. Se la quantità dell’uovo non vi soddisfa potrete aggiungere, a piacere, una tazzina di latte scremato. Infornate il pasticcio di melanzane e lasciate cuocere per 20 minuti circa a 200°. Spegnete il forno quando il pasticcio avrà formato in superficie una crosticina croccante e dorata.

Il pasticcio risulta più buono se viene lasciato intiepidire prima di servirlo. Buon appetito!

da Patrizia GarozzoBlogger http://lippocampolucino.altervista.org/241/in collaborazione con PLANET HIT RADIO